Pain doré

Moelleux et fondant, bien doré sur le dessus, délicieusement saupoudré de sucre, ce pain doré va régaler les plus petits, mais aussi les plus grands gourmands…

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain
  • 2 œufs
  • 150 ml de lait demi-écrémé (2%)
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Quelques gouttes d’arôme vanille
  • 1 cuillère à café de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation

Étape 1 :

Dans un saladier, battre en omelette les œufs entiers. Ajouter le sucre en poudre, la vanillé et le lait. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 2 :

Tremper les tranches de pain dans cette préparation ; une tranche après l’autre en les retournant pour bien les inbiber.

Étape 3 :

Faire chauffer doucement le beurre dans une poêle, puis y faire dorer les tranches de pain sur chaque face.

Étape 4 :

Lorsque les tranches de pain sont toutes bien dorées, saupoudrer de sucre glace.

Servir bien chaud.

Le pain doré peut se manger à n’importe quel moment de la journée…

– Collation ou petit-déjeuner accompagné de morceaux de fruits frais

En dessert après un repas léger (ex.soupe aux légumes)  

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