C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.
Étiquette : concombre
Une salade au concombre avec une vinaigrette assaisonnée à l’aneth, sauce soja, oignon et gingembre
Si vous aimez ajouter des cornichons dans vos sandwichs et salades, cette recette est faite pour vous ! Grâce à cette sauce aigre-douce, vous allez sublimer vos hamburgers, sandwichs, salades… et comme elle est « sans sucre ajouté » et « sans graisse ajoutée », vous pouvez en manger à volonté !!!
Salade idéale pour les lunch-box et les barbecues ; elle ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter.
Des ingrédients superposés joliment dans un verre, voilà une manière surprenante de présenter une salade ! Et pourquoi ne pas mettre cette salade dans un bocal fermé par un couvercle pour pouvoir l’emporter pour vos repas hors du domicile ?