Des idées de repas simples et équilibrées à emporter partout…
En semaine, le repas du midi semble souvent être le repas négligé, voire oublié, notamment lorsqu’il est pris sur le lieu de travail. Manger un repas nourrissant sur l’heure du midi permet de rester plus concentré et productif durant l’après-midi. L’amélioration de la qualité de ce repas aide également à répartir convenablement vos apports nutritionnels quotidiens ; cela va vous éviter de vous jeter sur le frigo en rentrant à la maison et va réduire les envies de grignotages en soirée.
Pour une alimentation saine, à l’heure du repas de midi, il faut :
– Faire un repas équilibré (¼ protéine, ¼ féculents et ½ légumes)
Il faut ajuster les portions en fonction de vos besoins énergétiques et ajouter un fruit/un yaourt pour terminer votre repas si vous avez encore faim.
– Prendre le temps de manger en pleine conscience
Savourer votre repas assis à une table, détournez-vous des ordinateurs et des téléphones portables et prenez au moins 20 minutes pour profiter de votre repas.
Idées de repas froids à emporter :
Cliquez sur le nom du plat pour découvrir les ingrédients et la recette pas-à-pas
Galettes aux pois chiches & Carottes râpées au citron
Quiche sans pâte « Poulet-tomate » & Concombre à l’aneth
Rouleaux de printemps au thon & Gâteau invisible aux pommes et poires
Crêpes & Soupe froide à la carotte et à l’orange
Thon façon basquaise & Tranche de pain
Salade de carottes cuites aux œufs durs & Tranche de pain
Quiche aux asperges vertes et jambon & Salade de fruits frais
Gâteau de pommes de terre & Tomates à l’huile d’olive
Brouillade aux poivrons et maïs & Tranche de pain
Pain de thon à la tomate & Tomates cerises
Salade verticale de concombre et saumon & Pain aux pommes comme dessert
Tomate farcie au thon & Riz
Tarte aux légumes et au blanc de dinde fumé
Julie.Nutrition Simple & Tasty 