Repas froids à emporter

Des idées de repas simples et équilibrées à emporter partout…

En semaine, le repas du midi semble souvent être le repas négligé, voire oublié, notamment lorsqu’il est pris sur le lieu de travail. Manger un repas nourrissant sur l’heure du midi permet de rester plus concentré et productif durant l’après-midi. L’amélioration de la qualité de ce repas aide également à répartir convenablement vos apports nutritionnels quotidiens ; cela va vous éviter de vous jeter sur le frigo en rentrant à la maison et va réduire les envies de grignotages en soirée.

Pour une alimentation saine, à l’heure du repas de midi, il faut :

– Faire un repas équilibré (¼ protéine, ¼ féculents et ½ légumes)

Il faut ajuster les portions en fonction de vos besoins énergétiques et ajouter un fruit/un yaourt pour terminer votre repas si vous avez encore faim.

– Prendre le temps de manger en pleine conscience

Savourer votre repas assis à une table, détournez-vous des ordinateurs et des téléphones portables et prenez au moins 20 minutes pour profiter de votre repas.

Idées de repas froids à emporter :

Cliquez sur le nom du plat pour découvrir les ingrédients et la recette pas-à-pas

Galettes aux pois chiches & Carottes râpées au citron

Salade mexicaine

Quiche sans pâte « Poulet-tomate » & Concombre à l’aneth

Rouleaux de printemps au thon & Gâteau invisible aux pommes et poires

Crêpes & Soupe froide à la carotte et à l’orange

Thon façon basquaise & Tranche de pain

Quiche aux asperges vertes et jambon & Salade de fruits frais

Taboulé à la française

Gâteau de pommes de terre & Tomates à l’huile d’olive

Brouillade aux poivrons et maïs & Tranche de pain

Salade de pommes de terre

Pain de thon à la tomate & Tomates cerises

Salade verticale de concombre et saumon & Pain aux pommes comme dessert

Tomate farcie au thon & Riz  

Tarte aux légumes et au blanc de dinde fumé

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