Voici la liste des recettes que j’ai publiées sur ce site…
Plat principal
- Sauté de poulet et légumes avec nouilles de riz
- Sauté de poulet et haricots verts à la sauce chili
- Poulet sauté au basilic
- Poulet à l’ananas
- Burritos de poulet
- Sauté de poulet et concombre au yaourt
- Blancs de poulet aux herbes cuits au four
- Poulet Teriyaki au four et ses légumes croustillants
- Frites de poulet cuites au four
- Poulet à la sauce tomate épicée et crémeuse
- Poêlée de poivrons au poulet grillé
- Poulet curry coco
- Cari poulet (façon Ile de la Réunion)
- Curry de poulet indien
- Poulet à l’indienne
- Poulet au beurre
- Poulet au beurre de cacahuètes
- Poulet Korma
- Poulet tandoori et sa sauce à la menthe
- Fricassée de poulet au vinaigre balsamique
- Steaks de poulet sauce crémeuse aux champignons (sans crème)
- Shawarma de poulet
- Salade de chou-rouge au poulet
- Salade de pâtes au poulet
- Taboulé à la française
- Quiche sans gluten sans pâte « Poulet-tomate »
- Poulet aux légumes, sauce légère au yaourt et curry
- Poulet thaï aux noix de cajou
- Soupe d’inspiration thaï au poulet et nouilles
- Soupe chinoise au poulet et nouilles
- Sauté de dinde aux pois gourmands et poivrons
- Tarte aux légumes et au blanc de dinde fumé
- Rouleaux aux bœuf et carottes
- Wraps de laitue au bœuf haché
- Mini-calzones
- Poivrons farcis à la mexicaine
- Tortillas au bœuf haché
- Fajitas de bœuf épicé
- Curry de bœuf haché
- Hachis parmentier aux légumes
- Bœuf haché aux haricots rouges
- Lasagnes de bœuf
- Lasagnes de courgettes
- Gratin d’aubergines au bœuf haché
- Boulettes au bœuf et sauce aux champignons
- Boulettes de bœuf sauce épicée
- Chou chinois et haché de bœuf
- Emincé de bœuf au curry jaune
- Ragoût de bœuf au chili
- Boeuf bourguignon
- Riz frit aux saucisses à hot dog
- Risotto aux merguez
- Salade braisée au porc
- Haricots verts épicés au porc
- Sauté de porc au chou et champignons
- Porc sauté aux brocolis
- Riz au porc et champignons
- Porc et poivrons avec sauce au poivre noir
- Porc aux lentilles et poivrons
- Quiche aux asperges vertes et jambon
- Haricots verts à la carbonara
- Gratin dauphinois courgettes-bacon
- Clafoutis courgettes chorizo
- Rouleaux de printemps au thon
- Pain de thon à la tomate
- Tomate farcie au thon
- Thon façon basquaise
- Gratin aux courgettes, thon et riz
- Kedgeree (riz au curry et au haddock)
- Salade verticale de concombre et saumon
- Pâtes crémeuses au saumon, asperges et champignons
- Feuilleté au saumon et poireaux
- Saumon au four à l’aneth
- Sauté de crevettes et poivrons avec nouilles de riz
- Crevettes et courgettes, sauce coco curry
- Crevettes sautées à l’ail et au persil
- Crevettes à la diable
- Salade mexicaine
- Salade de pommes de terre
- Gâteau de pommes de terre
- Croquettes de pommes de terre au maïs
- Feuilleté au chou et œufs durs
- Salade de carottes cuites aux œufs durs
- Clafoutis de carottes à la coriandre
- Brouillade aux poivrons et maïs
- Oeufs masala
- Œufs durs au paprika
- Œufs brouillés aux courgettes et houmous
- Pâtes fraîches aux œufs
- Repas « crêpes »
- Galettes aux pois chiches
- Soupe marocaine aux pois chiches et tomates
- Soupe de courgettes-riz-cumin
- Soupe crémeuse de chou-fleur au curry
- Soupe au chou-rave et carottes
- Potage Crécy (potage aux carottes)
- Soupe à la carotte et à l’orange
- Curry de pois chiches aux poireaux et carottes
- Pois chiches et brocolis au beurre d’arachide
- Curry de légumes
- Riz de chou-fleur aux champignons
Pour accompagner votre repas
- Asperges vertes au sésame
- Poêlée d’asperges vertes et champignons
- Émincé de poireaux braisés à la sauce soja
- Ratatouille
- Mijoté de légumes du soleil
- Poêlée courgettes et champignons
- Ragoût d’aubergines et tomates aux épices indiennes
- Carottes au lait de coco
- Poêlée crémeuse de chou-rave et carottes au curry
- Sauce tomate
- Sauce salsa
- Beignets de chou-fleur au four
- Salade de maïs et radis
- Salade tiède de pommes de terre rôties et roquette
- Purée de pommes de terre
- Pâtissons et pommes de terre au four
- Pain pita
- Pains naans indiens
- Pâte brisée
- Pâte brisée au yaourt
- Concombre à l’aneth
- Relish maison
- Rillettes de thon
- Houmous (purée de pois chiches) sans matière grasse
- Purée d’avocat au yaourt – Trempette et tartinade façon guacamole
Dessert
- Mousse au chocolat : version « classique » + version 100% végétalienne
- Muffins santé
- Gâteau à l’amande (sans beurre)
- Yaourts maison (sans yaourtière)
- Flan parisien sans pâte
- Cheesecake allégé
- Clafoutis cerises coco
- Clafoutis aux pommes et kiwis
- Gâteau moelleux à l’ananas (sans matière grasse ajoutée)
- Pudding au chocolat sans sucre
- Gâteau invisible aux pommes et poires
- Tarte aux pommes
- Crêpe tatin
- Crumble aux pommes : une version classique + une revisite allégée
- Purée de fruits frais
- Salade pastèque, fraises et tomates
- Confiture à la fraise
- Mousse glacée à la confiture
Julie.Nutrition Simple & Tasty 